افتتاح مهرجان التفاح والنبيذ في بقاعكفرا
على مدى يومين عاش مزارعو وابناء بلدة بقاعكفرا فرح اللقاء مع زوار واعلاميين اعتادوا منذ ثلاثة أعوام مشاركة مزارعي البلدة في مهرجان التفاح وتشجيعهم على الاستمرار في الحفاظ على جودة انتاجهم الزراعي، وأقيمت الاحتفالات بالمناسبة. وهذا العام تميز المهرجان بتنوع المنتجات وبخاصة المشاركة الواسعة من صانعي النبيذ اللبناني الفاخر. بلدية بقاعكفرا، افتتحت هذا العام ، “مهرجان التفاح والنبيذ”، برعاية المدير العام لوزارة الزراعة لويس لحود، وفي حضور النائب البطريركي العام المطران الياس نصار، رئيس دير بيت مار شربل الأب الياس شكري، خادم رعية كنيسة السيدة في بقاعكفرا الخوري ميلاد مخلوف، رئيس اتحاد بلديات قضاء بشري وبلدية بقاعكفرا إيلي مخلوف، جوستان اسحق مُنظم “مهرجان النبيذ” ومشروع (Wine Rally Paper)، رئيسة مصلحة الزراعة في الشمال صونيا الأبيض، رئيس المركز الزراعي في بشري جان مراد، رئيس المركز الزراعي في زحلة سليم المعلوف، ورئيسة “جمعية التنمية الريفية” – أرض بقاعكفرا، مسرة شلفون نكد، رئيسة التحرير في الوكالة الوطنية للإعلام رنا شهاب الدين إضافة إلى حشد إعلامي.
بعد الاستقبال المميز للإعلاميين و”ترويقة بلدية مميزة” في قاعة كنيسة السيدة زار الجميع كنيسة السيدةالاثرية التي تعمد فيها القديس شربل، واستمعوا إلى شرح خادم الرعية الأب ميلاد مخلوف، لتاريخ الكنيسة العريق. واهمية الكنيسة بالنسبة لابناء بقاعكفرا والمؤمنين من كل المناطق، لوجود جرن المعمودية فيها، ذاك الجرن “الذي تعمد فيه القديس شربل وكلنا تعمدنا فيه” كما قال.
أضاف: “مذبح الكنيسة من بودرة الرخام. وناحته هو الفنان رودي رحمه، وفيه أبعاد للثالوث الأقدس. وكذلك على نحت المسامير العائدة إلى الصليب، ونحت القمحة التي تُعجن لتضحي قربانا مقدسا”…
وبعد الجولة افتُتح المهرجان بالنشيد الوطني اللبناني. وألقيت كلمات شكر بالمناسبة للمهندس لحود الذي يحاول جاهدا فتح أسواق للمنتوجات الزراعية اللبنانية وبخاصة التفاح والعنب والنبيذ اللبناني الفاخر
*وأشار رئيس “اتحاد بلديات قضاء بشري”، إيلي مخلوف في كلمة له إلى أن “مار شربل كان مُزارعا، وها نحن اليوم نحتفل بزراعة تتميز بها بقاعكفرا وكذلك قضاء بشري، وهي زراعة التفاح”.
وكشف أن “قضاء بشري يُنتج تقريبا حوالي مليون ونصف صندوق تفاح”… مشددا على “الاستثمار الزراعي ووجوب تعزيزه كي نبقى نعيش بكرامة في أرضنا ولا نمد اليد إلى أحد”…
وقال مخلوف: “ينبغي ألا نبقى تحت رحمة التجار الذين يتحكمون بمصيرنا وبمصير أهلنا، في مقابل أن يشتروا منا صندوق التفاح بأسعار زهيدة. وشكر للمدير العام اهتمامه بالمزارعين في المنطقة وسعيه الدائم لتشجيعهم على التشبث بأرضهم.
*بدوره جاستن إسحق شرح في كلمته مشروع “Wine Rally Paper” الذي “يُعتبر المدير العام لوزارة الزراعة العراب الوحيد له”…
أضاف: “لقد جال المُهندس لحود معنا في كُل لبنان، من تنورين إلى إهدن وبقاعكفرا وعنجر… وهو قدم إلينا كُل التسهيلات وحين أطلقنا مشروعنا للتسويق للنبيذ اللُبناني، كان الداعم لنا من دون تردُد”…
وتابع: “القديس شربل عمل في الكرمة ولكنه لم يذُق طعم العنب. غير أنه شرب النبيذ في القداس… إن النبيذ مُقدس، وهو يحمل رسالة حياة”.
وختم مشددا على أن هدف مشروعه هو تسليط الضوء على طريقة شرب النبيذ وكيف نُحبه”..
*المدير العام المهندس لحود أكد في بداية كلمته في المُناسبة، على “تعاون اتحاد بلديات قضاء بشري مع وزارة الزراعة في مجالات عدة، بينها الحفاظ على الثروة الحرشية وزيادة مساحتها”.
أضاف: “أطلقنا أيضا مشاريع عدة خلال وجود وزير الزراعة (نزار هاني) في 17 آب الماضي مع البلديات، لتكون لنا خارطة طريق لهذه المنطقة”. وكشف عن “مُؤتمر للزراعة التعاقُدية، في اتحاد البلديات مع وزيري الصناعة (جو عيسى الخوري) والزراعة”، مُشددا على ربط الزراعة بالصناعة…
وكشف أن بقاعكفرا، وللسنة الثالثة على التوالي، “تحتفل بالتفاح اللبناني، ونحن نفخر بهذا التفاح من ناحيتي نوعيته ومُواصفاته”.
واستطرد: “مار شربل يُبارك تفاح بقاعكفرا (مسقط رأسه)، ولذلك فهو الأفضل في لبنان وفي العالم”…
وذكر لحود بأن الوزارة “استطاعت في الماضي، وبالتعاون مع البلدية، فتح أسواق التفاح اللبناني، وبخاصة الأسواق العربية. وفي السنة الماضية أيضا، تم افتتاح سوق الأُردن قبل موعده بخمسة عشر يوما”.
وتابع: “كُنت برفقة وزير الزراعة الأُسبوع الماضي في مصر، وطلبنا زيادة صادرات لُبنان من التفاح، ولقينا كُل التجاوب من وزارة الزراعة المصرية”…
كما وشدد لحود على وجوب المُحافظة على تعب المُزارع اللبناني وإعطائه حقه”…
وكشف عن عقد مؤتمر “ضمن اليوم الوطني للدفاع، يجمع كُل مزارعي التفاح في لبنان، في جامعة الروح القُدس في الكسليك، الثلاثاء 30 أيلول الجاري”…
وشدد أيضا على “ما قاله وزير الزراعة، في 17 آب الماضي، من الديمان، أن وزارة الزراعة ستتوقف عن استيراد التفاح، في كُل أنحاء العالم، حفاظا على الانتاج المحلي”.
وتوجه لحود بالتحية إلى المطران نصار، وعبره إلى البطريرك الماروني ما بشارة بطرس الراعي، ومجلس المطارنة الموارنة، الذين “تبنوا القطاع الزراعي، على طول امتداد الأراضي اللبنانية”…
وقال: “اليوم نعمل على استثمار الأراضي الزراعية وتفعيلها في كُل الأبرشيات والرهبنيات”…
كما وكشف عن برنامج لتعزيز صناعة النبيذ في لبنان، كانت بدأته وزارة الزراعة في العام 2013، وقد باتت لدينا 64 خمارة، وما يزيد عن 16 مليون زجاجة نبيذ تُصدر من لبنان سنويا إلى كُل أنحاء العام. كما وبات هذا القطاع يُؤمن فرص عمل كثيرة. وكذلك تم تصنيف بلدة زحلة واحدة من البلدات العشر الأهم عالميا في صناعة النبيذ. وعلينا المُحافظة على ذلك”…
وختم لحود بالإشارة إلى التحضير لمؤتمر عن “نجاح الأوقاف في استثمار الأراضي الزراعية”، سيُعقَد في تشرين الأول في دير مار موسى – الدوار، وستُعرض تجارب ناجحة للكنيسة، وهذا دورها: تأمين فرص عمل واستثمار الأراضي وتسوق الإنتاج كي يبقى المُزارع في أرضه”…
*المطران نصار بارك الأعمال والنشاطات التي يقوم بها رئيس الاتحاد والمدير العام، ناقلا تحيات البطريرك الراعي للحضور وكذلك المطران جوزيف نفاع راعي الأبرشية الذي اعتذر عن الحُضور بسبب ارتباطه باجتماع مع الكهنة…
أضاف نصار: “… نحن حُرصاء على أن تُؤدي الكنيسة في لبنان دورها”. وقال: “تعرفون أن للكنيسة مساحات من الأرض مع أبنائها، وأن الأوقاف واسعة في لبنان”…
وتابع: “شخصيا، أُحب الزراعة، وأنا مجبول من التراب. وحين كُنت مطرانا على أبرشية صيدا حملت المعول وما زلتُ أحمله”.
وأكد أن المهرجانات الزراعية مدعاة فخر “لأنها تُسهم في جعل الناس يتمسكون بأرضهم وبقيَم عاشها أجدادنا الذين أورثونا هذه الأرض”.
وأكد استعداده لأي مُساعدة مُمكنة… أكان ذلك في موضوع التُفاح أم في موضوع النبيذ”…
*بعدها تم افتتاح المهرجان وجال الجميع على طول الطريق التي عرضت فيها مختلف المنتوجات الزراعية وتذوقوا النبيذ البلدي المميز.
وفي رُبوع بقاعكفرا، أمضى الوفد الإعلامي يومه، في قطاف التُفاح ومعاينة الاختبارات في مستوى حلاوته وجهوزيته للأكل أو للحفظ في البرادات.
كما وتخللت النهار الطويل جولات في بلدة بقاعكفرا وغداء محبة في مسقط رأس مار شربل. وقد رافق الأب ميلاد مخلوف والرئيس إيلي مخلوف والزميلة ماغي مخلوف الإعلاميين طوال النهار الحافل.
ومساء السبت عقدت حلقات الدبكة على وقع أنغام العود والمطرب رواد
